國糧辦發(fā)〔2019〕192號 全國糧油標準化技術委員會各分技術委員會，有關單位： 經研究，現下達2019年第一批糧食行業(yè)標準制修訂計劃共69項（見附件）。請各標準項目第一起草單位抓緊組織實施，認真研制，在計劃執(zhí)行中...

（本文轉載自由中國飼料行業(yè)信息網） 前不久，山東省畜牧獸醫(yī)局通報了2018年本省飼料企業(yè)質量抽檢情況，小編對通知進行了梳理，整理出如下要點： 一、抽檢合格率 1、抽檢總合格率：93%，與去年同期相比下降2.5%，沒...

什么是嘔吐毒素嘔吐毒素，又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(deoxynivalenol，DON)，屬于單端孢霉烯族化合物中最重要的一種毒素，主要由禾谷鐮刀菌、尖孢鐮刀菌、串珠鐮刀菌、擬枝孢鐮刀菌、粉紅鐮刀菌和雪腐鐮刀菌等鐮刀菌產...

嘔吐毒素主體成分為DON（脫氧雪腐鐮刀菌烯醇），屬于單端孢霉烯族化合物，主要由禾谷鐮刀菌、尖孢鐮刀菌、串珠鐮刀菌、擬枝孢鐮刀菌、粉紅鐮刀菌、雪腐鐮刀菌等鐮刀菌產生。由于她可以引起豬的嘔吐，故又稱嘔吐毒素...

對于生豬飼養(yǎng)者說來，豬不僅是他們用來謀生的手段，而且也是他們朝夕相處的伙伴。但最近很多飼養(yǎng)者吐槽他們飼養(yǎng)的豬經常出現嘔吐的癥狀，查來查去也沒發(fā)現問題出在哪里，搞得很多養(yǎng)殖戶一頭霧水，焦急如焚。 如果您...

近日，小龍蝦成功上榜《云南外來入侵物種名錄》，引得一眾吃貨大呼：“我要更加努力吃！”身為國人家喻戶曉的美食，小龍蝦的滋味著實美妙。然而，卻有傳言稱，小龍蝦臟的很，身體里全是毒素，尤其是重金屬嚴重超標，...

大家好，我們就是大家十分關注的“致癌明星”——黃曲霉毒素家族! 我們是曲霉屬霉菌產生的復合毒素，我特別喜歡污染那些儲存不妥的堅果、谷物、餐點及某些其他食物，主要污染糧油、動植物食品等，如花生、玉米、大米...

真菌毒素/重金屬的來源、危害及限量標準 ▇ 2008年-2018年中國糧食產量 ▇ 威脅著我國糧油質量安全的隱患有哪些？ ▇ 真菌毒素污染所帶來的經濟損失 據聯合國糧食與農業(yè)組織(FAO)統(tǒng)計，全球每年約...