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行業(yè)資訊

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    科學(xué)的看待食品添加劑

    在食品安全事件頻發(fā)的今天,不知從何時(shí)開始,每一次有關(guān)食品添加劑的報(bào)道都會引來國內(nèi)消費(fèi)者的擔(dān)憂。調(diào)查顯示有64.7%的人認(rèn)為添加劑是不健康的。在中國,食品添加劑已經(jīng)被妖魔化。民眾對食品添加劑的不信任是一個(gè)對...

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    個(gè)體食品安全檢測的是與非

    近期,10名深圳市人大代表自掏腰包在市場購買蔬菜后送檢,并根據(jù)“恐怖”的檢測結(jié)果約談了政府部門。此事受到媒體和公眾廣泛關(guān)注,其中媒體幾乎是一邊倒地支持,而業(yè)內(nèi)人士卻表示這樣的做法有待商榷?!皞€(gè)體檢測”背...

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    山東上萬斤原奶被查出致癌物質(zhì)黃曲霉素超標(biāo)

    山東廣播電視臺報(bào)道,近日,因用來喂養(yǎng)奶牛的飼料中含有超標(biāo)物,該省商河縣幾十家奶農(nóng)生產(chǎn)出的上萬斤原奶被查出致癌物質(zhì)黃曲霉素超標(biāo)。澎湃新聞4日從涉事飼料企業(yè)所在的山東省桓臺縣縣畜牧局了解到,11月3日下午,畜...

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    現(xiàn)代牧業(yè)病牛門發(fā)酵:每年都有員工感染布病

    11月20日,眉縣疾控預(yù)防中心副主任劉建飛證實(shí),現(xiàn)代牧業(yè)寶雞牧場每年都有員工被查出布魯氏菌病。 現(xiàn)代牧業(yè)正面臨著上市以來最嚴(yán)重的輿論危機(jī)?!拔廴鹃T”尚未平息,“病牛門”又將該公司推上風(fēng)口浪尖。 ...