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時(shí)間：2015-12-14來源：飛測生物點(diǎn)擊量：
我嘔吐毒素產(chǎn)毒菌株(禾谷鐮刀菌和黃色鐮刀菌)適宜生長環(huán)境水分活度Aw>.087。這種霉菌毒素分布十分廣泛,一般在大麥、小麥、玉米、燕麥中含有較高濃度,在黑麥、高粱、大米中濃度較低。當(dāng)谷物水分含量為22%時(shí),在很短時(shí)間內(nèi),谷物即產(chǎn)生大量嘔吐毒素。嘔吐毒素對人類和動物健康都會產(chǎn)生危害,甚至危及生命。隨著人們對食品安全認(rèn)識逐漸加深,近年來,對嘔吐毒素研究逐漸重視起來。
嘔吐毒素作為一種常見真菌毒素,在自然界中廣泛存在,主要污染小麥、大麥、燕麥、玉米等糧食作物及其制品,對人類健康及畜牧業(yè)構(gòu)成較大危害。嘔吐毒素具有細(xì)胞毒性,抑制DNA和蛋白質(zhì)合成,對機(jī)體許多系統(tǒng)有危害影響。牲畜食用被嘔吐毒素污染飼料后,出現(xiàn)體重不增、拒食、嘔吐等反應(yīng)。嘔吐毒素對人類健康危害研究尚處于進(jìn)展階段。有資料顯示,嘔吐毒素與人類食物中毒性白細(xì)胞缺乏癥(ATA)有關(guān),病死亡率較高;曾在前蘇聯(lián)、中國及北美等國家和地區(qū)爆發(fā)過。1998年,國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)公布評價(jià)報(bào)告中,嘔吐毒素被列為三類致癌物之一。
飛測生物基于熒光免疫層析技術(shù)平臺，推出了嘔吐毒素檢測試劑盒（熒光定量免疫層析法），可在10min內(nèi)快速定量檢測各種糧食谷物、油料作物、糧油、飼料原料及部分飼料中嘔吐毒素的含量，樣品前處理簡單，操作簡便，采用熒光讀數(shù)儀讀數(shù)，結(jié)果準(zhǔn)確可靠，適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業(yè)及檢測機(jī)構(gòu)。
一、嘔吐毒素檢測試劑盒（熒光定量免疫層析法）性能
1、 靈敏度：25ng/mL；2、 定量線性范圍：50.0ng/mL - 5000.0 ng/mL；
3、樣品前處理時(shí)間：8min；
4、檢測時(shí)間：10min；
5、準(zhǔn)確度：添加回收率為80%-125%；
6、 特異性：在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素?zé)o交叉反應(yīng)；
二、嘔吐毒素檢測試劑盒（熒光定量免疫層析法）樣品前處理過程
四、嘔吐毒素檢測試劑盒（熒光定量免疫層析法）技術(shù)優(yōu)勢：
靈敏度高，達(dá)到25ng/ml，定量范圍50.00ng/ml-5000.00ng/ml；；
結(jié)果準(zhǔn)確，抗基質(zhì)干擾強(qiáng)，試劑穩(wěn)定性好，檢測結(jié)果可與色譜法比對；
操作簡便，樣品無需復(fù)雜的前處理，整個(gè)檢測過程僅需18min左右；
儀器判斷，剔除人為因素對結(jié)果的影響，實(shí)現(xiàn)定量計(jì)算；
內(nèi)置定量，標(biāo)準(zhǔn)曲線通過二維碼或IC芯片自動提供，無需現(xiàn)場定標(biāo)；
數(shù)據(jù)無線傳輸，檢測數(shù)據(jù)可通過讀數(shù)儀上的無線傳輸模塊實(shí)時(shí)傳送數(shù)據(jù)到云平臺，便于監(jiān)管和分析；
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