玉米赤霉烯酮（zearalenone，ZEN）污染是世界范圍的，每年各個(gè)國(guó)家都會(huì)發(fā)布大量的玉米赤霉烯酮ZEN檢測(cè)數(shù)據(jù)，但現(xiàn)在還沒(méi)有世界統(tǒng)一的限量標(biāo)準(zhǔn)。2011年我國(guó)發(fā)布了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB）2761-2011，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中玉米赤霉烯酮ZEN限量標(biāo)準(zhǔn)為60ug/kg。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB）13078.2-2006規(guī)定了飼料中玉米赤霉烯酮ZEN的允許量為500ug/kg。歐盟規(guī)定除玉米外的未加工谷物中玉米赤霉烯酮ZEN含量不能超過(guò)100ug/kg；除玉米粉外的谷粉中玉米赤霉烯酮ZEN含量不能超過(guò)75ug/kg；面粉糕餅、面包、餅干不能超過(guò)50ug/kg；快餐食品及早餐谷類食品不能超過(guò)50ug/g。很多國(guó)家也制定了食品和飼料中玉米赤霉烯酮ZEN的限量標(biāo)準(zhǔn)，如法國(guó)規(guī)定谷物、植物油中玉米赤霉烯酮ZEN的限量為200ug/kg；俄羅斯規(guī)定谷物、植物油、堅(jiān)果中玉米赤霉烯酮ZEN的限量為1000ug/kg；芬蘭規(guī)定豆類、可食性種子中玉米赤霉烯酮ZEN的限量為0ug/kg，該規(guī)定在各個(gè)國(guó)家的規(guī)定中是最嚴(yán)格的。

      飛測(cè)生物基于熒光定量POCT檢測(cè)技術(shù)平臺(tái)，推出了玉米赤霉烯酮快速檢測(cè)試紙條（熒光定量免疫層析法），可在10min

內(nèi)快速定量檢測(cè)各種糧食谷物、油料作物、植物油、飼料原料及部分飼料中玉米赤霉烯酮的含量，樣品前處理簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)便

，采用熒光讀數(shù)儀讀數(shù)，結(jié)果準(zhǔn)確可靠，適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業(yè)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)。

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