時間:2016-10-13來源:飛測生物點(diǎn)擊量:
霉菌毒素 (mycotoxin) 是由某些真菌在生長過程中產(chǎn)生的有毒次級代謝產(chǎn)物,目前已知的種類有 300 多種,有 30 多種霉菌毒素對人類和動物有強(qiáng)毒性,包括黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲毒素和伏馬毒素,這些毒素可廣泛污染食物、農(nóng)作物及其制品等。產(chǎn)毒真菌污染食品后,可使食用者中毒,有些毒素可以誘導(dǎo)基因突變和產(chǎn)生致癌性,有些則顯示出對特定器官的毒性。
用來檢測霉菌毒素的常用方法有 LC-MS、GC-MS、HPLC 等,但是這幾種方法檢測步驟相對繁瑣,對儀器要求較高,不適合大量樣本的快速檢測。近年來應(yīng)用最廣泛的是酶聯(lián)免疫吸附測定方法 (ELISA),該方法具有敏感、特異的優(yōu)點(diǎn),適合真菌毒素的檢測。但是,重復(fù)性較差,操作人員和環(huán)境對檢測結(jié)果的影響比較大,同時在 ELISA 檢測過程中,需要添加毒素標(biāo)準(zhǔn)品,增加了檢測人員被毒素污染的風(fēng)險。同時需要繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線,計算過程較復(fù)雜,耗時較長。
因此,有必要提供一種能簡便、快速、定量的檢測霉菌毒素的方法。
上海飛測生物是一家本土創(chuàng)新型高科技公司,正努力成為食品安全領(lǐng)域的“華為”,對技術(shù)的執(zhí)著追求是我們的存在的唯一價值,公司每年投入研發(fā)的經(jīng)費(fèi)占公司總支出的60%以上,研發(fā)人員占全部人員的50%以上,目前已建立了全球領(lǐng)先的熒光定量POCT技術(shù)平臺,在食品安全領(lǐng)域率先推出了Femdetection?霉菌毒素?zé)晒舛繖z測系統(tǒng),包括霉菌毒素定量檢測儀和霉菌毒素?zé)晒舛繖z測卡,該系統(tǒng)無論是在靈敏度、線性范圍、準(zhǔn)確程度等技術(shù)性能方面,還是操作的簡易程度、客戶友好程度上,均大大超越同類進(jìn)口產(chǎn)品,正成為真菌毒素檢測領(lǐng)域的技術(shù)領(lǐng)跑者。
一、飛測生物Femdetection?霉菌毒素?zé)晒舛繖z測系統(tǒng)性能
該系統(tǒng)可在10min內(nèi)快速定量的檢測出糧食谷物、糧油、飼料及飼料原料中黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素A、伏馬菌素、T2毒素等的殘留含量,樣品前處理簡單,檢測操作簡便,采用熒光免疫定量分析儀讀數(shù),結(jié)果準(zhǔn)確可靠且可現(xiàn)場打印,準(zhǔn)確性符合HPLC法的檢測結(jié)果,適用于各類糧油、飼料加工企業(yè)、養(yǎng)殖場、牧場及檢測機(jī)構(gòu)。
二、Femdetection?霉菌毒素?zé)晒舛繖z測系統(tǒng)所需配備的儀器和耗材
三、FemdetectionTM霉菌毒素?zé)晒舛繖z測系統(tǒng)檢測操作過程
四、Femdetection?霉菌毒素?zé)晒舛繖z測系統(tǒng)結(jié)果判讀和輸出
所有產(chǎn)品均采用便攜式熒光免疫定量分析儀進(jìn)行讀數(shù),使得檢測結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀,避免人為的誤判。
檢測結(jié)果將呈現(xiàn)于熒光讀數(shù)儀液晶顯示屏上,同時可按打印鍵打印獲得紙質(zhì)的檢測報告,另外,開通儀器的WIFI數(shù)據(jù)上傳功能后,檢測相關(guān)數(shù)據(jù)信息將自動上傳至“食品安全溯源管理云平臺”,便于溯源及質(zhì)量管理。
單通道熒光免疫定量分析儀 半自動多通道熒光免疫定量分析儀 手持式熒光免疫定量分析儀
? 操作簡便:一次提取即可檢測所有種類的霉菌毒素,也無需對檢測樣本進(jìn)行任何pH的調(diào)節(jié);
? 配置要求低:對配套的儀器設(shè)備及人員要求低,最低儀器配置僅需1臺天平、1把100ul和1ml移液器即可,操作人員僅需短期培訓(xùn)就能熟練掌握;
? 遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)支持:儀器可通過網(wǎng)絡(luò)自動進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)曲線讀取、軟件升級、問題故障診斷、質(zhì)量控制等;返回新聞列表