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時(shí)間：2016-01-14來源：飛測生物點(diǎn)擊量：
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（Deoxynivalenol，DON），又稱為嘔吐毒素，是毒性較弱的霉菌毒素，廣泛存在于谷物糧食和飼料中，是由F鐮刀菌產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物。1970年，日本首次從感染了赤霉菌的大麥中發(fā)現(xiàn)脫氧雪腐鐮刀菌稀醇，1972年，首次分離得到DON純品。在1973年闡明了該毒素的結(jié)構(gòu)，因其結(jié)構(gòu)為雪腐鐮刀菌烯醇的脫氧衍生物，故命名為脫氧雪腐鐮刀菌烯醇。1973年，美國Versonder從引起豬拒食、嘔吐的玉米中分離到這種毒素，并命名為致吐毒素。
DON對熱穩(wěn)定，對堿性環(huán)境較敏感，在甲醇中不穩(wěn)定，耐藏力很強(qiáng)，碳酸鈉溶液洗滌糧食，可除掉70%左右的DON，延長時(shí)間幾乎可除掉全部。DON的污染在全球各國廣泛存在，美國、中國、日本、前蘇聯(lián)、南非等幾個(gè)國家均有報(bào)道。在低溫潮濕、收割季節(jié)時(shí)，這一類霉菌會隨谷物莊稼的慢慢生長而繁殖，在小麥、大麥、燕麥、玉米中，這類霉菌毒素的濃度最高，小麥?zhǔn)艿降挠绊懽顕?yán)重，糧食制品如面包、麥制點(diǎn)心、餅千等也會受到污染，另外，在動物的奶、蛋中也發(fā)現(xiàn)了殘留。對于糧谷類的污染程度因產(chǎn)毒菌株、溫度、濕度、通風(fēng)、日照等因素而變。
飛測生物基于熒光定量POCT檢測技術(shù)平臺，推出了嘔吐毒素檢測試劑盒（熒光定量免疫層析法），可在10min內(nèi)快速定量檢測各種糧食谷物、油料作物、植物油、飼料原料及部分飼料中嘔吐毒素的含量，樣品前處理簡單，操作簡便，采用熒光讀數(shù)儀讀數(shù)，結(jié)果準(zhǔn)確可靠，適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業(yè)及檢測機(jī)構(gòu)。
三、嘔吐毒素檢測試劑盒（熒光定量免疫層析法）檢測過程操作示意圖
四、嘔吐毒素檢測試劑盒（熒光定量免疫層析法）結(jié)果判讀和輸出
嘔吐毒素檢測試劑盒采用便攜式熒光讀數(shù)儀進(jìn)行讀數(shù)，使得檢測結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀，避免人為的誤判。
1、陰性（-）：檢測結(jié)果＜cutoff值（cutoff值可根據(jù)客戶的判斷標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整），結(jié)果為陰性；
2、陽性（+）：檢測結(jié)果≥cutoff值（cutoff值可根據(jù)客戶的判斷標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整），結(jié)果為陽性；
3、 無效：讀數(shù)儀報(bào)錯(cuò)，則本次檢測無效，需重新測試；1、靈敏度高，達(dá)到25ng/ml，定量范圍50.00ng/ml-5000.00ng/ml；；
2、結(jié)果準(zhǔn)確，抗基質(zhì)干擾強(qiáng)，試劑穩(wěn)定性好，檢測結(jié)果可與色譜法比對；
3、操作簡便，樣品無需復(fù)雜的前處理，整個(gè)檢測過程僅需18min左右；
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