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黃曲霉毒素快速檢測儀

時間:2016-06-20來源:飛測生物點擊量:

      據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),霉菌影響世界上40%的食品作物,并在代謝過程中產(chǎn)生毒素。聯(lián)合國糧農(nóng)組織估計全世界谷物供應(yīng)的25%受霉菌毒素污染。據(jù)報道全世界每年至少有2%的農(nóng)作物因污染黃曲霉毒素而報廢。王君等分析了取自重慶、福建、廣東、廣西、湖北、江蘇、上海、浙江等地區(qū)市售的玉米、花生、大米、核桃、松子等284份樣品黃曲霉毒素的污染情況,結(jié)果表明,玉米中黃曲霉毒素的檢出率為70.27%,平均含量為36.51μg/kg,最高為1098.36μg/kg,并有14.86%的玉米樣品中黃曲霉毒素B1含量超出國家限量標(biāo)準(zhǔn)。花生中黃曲霉毒素的檢出率為24.24%,平均含量為80.27μg/kg,最高為437.09μg/kg,且有3.03%的花生樣品中黃曲霉毒素含量超出國家及國際食品法典限量標(biāo)準(zhǔn)。大米、核桃、松子的污染情況較輕,全部符合國家限量標(biāo)準(zhǔn)。何建忠對2000年至2004年間廣西貴港市生產(chǎn)加工的花生油抽取樣品459份進(jìn)行黃曲霉毒素B1檢測,黃曲霉毒素B1檢出率分別為:2.9%,32.3%,16.9%,1.5%,0,超標(biāo)率分別為:0,18.8%,9.6%,0,0,其中2001年和2002年花生油的黃曲霉毒素檢出率和超標(biāo)率較高,主要原因是當(dāng)?shù)剡@兩年在花生收獲季節(jié)碰到了雨水天氣,容易導(dǎo)致花生發(fā)芽、發(fā)霉,此外加工油坊沒有認(rèn)真地對霉變、腐爛的花生米進(jìn)行篩選,制油工藝中沒有除黃曲霉毒素工序。

       上海飛測生物聯(lián)合農(nóng)業(yè)部生物毒素檢測國家重點實驗室,經(jīng)過多年的科研攻關(guān),開發(fā)出了Femdetection?系列黃曲霉毒素檢測儀,性能超越進(jìn)口同類產(chǎn)品,實現(xiàn)了進(jìn)口替代,并榮獲2015年國家科技發(fā)明二等獎。黃曲霉毒素檢測儀可快速準(zhǔn)確定量的檢測糧食谷物、飼料及其原料、植物油及其原料中黃曲霉毒素的含量,具有靈敏度高(0.5ppb)、線性范圍寬(1-50ppb)、讀數(shù)時間短(7s),操作簡便(傻瓜式),結(jié)果準(zhǔn)確(CV≤1%),儀器體積?。杀銛y)、智能化程度高(可聯(lián)網(wǎng))、數(shù)據(jù)可溯源管理(云端數(shù)據(jù)管理軟件支持)等優(yōu)點,實現(xiàn)了黃曲霉毒素檢測的快速化、定量化、智能化、溯源化。



       FD-100型經(jīng)典版黃曲霉毒素快速檢測儀             FD-600型多功能黃曲霉毒素快速檢測儀


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