真菌毒素檢測(cè)方法是什么?作為真菌生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物，真菌毒素給人或者動(dòng)物所造成的危害是相當(dāng)大的。糧食谷物是真菌毒素最易發(fā)的物體，糧食谷物的生長(zhǎng)和貯存過程都容易產(chǎn)生霉菌毒素。

　　抽真空或充氮?dú)獾确椒軌蛴行Э刂萍Z食在儲(chǔ)存過程中產(chǎn)生大量的真菌毒素，但是這類方法只要適用于大型企業(yè)，畢竟成本比較高，從對(duì)于種植源頭的農(nóng)民而言，這種方式顯然是不合適的，普通人員為了減少真菌毒素的產(chǎn)生，行之有效的方法就是保持干燥通風(fēng)，其中干燥最為重要。

　　而對(duì)于企業(yè)而言，干燥通風(fēng)的環(huán)境只能是預(yù)防真菌毒素的擴(kuò)散，但是并不意著不會(huì)存在真菌毒素，還是需要通過科學(xué)的方式進(jìn)行檢測(cè)。那真菌毒素檢測(cè)方法是什么?真菌毒素檢測(cè)方法有很多，色譜法，膠體金，酶聯(lián)免疫等，當(dāng)然今天給大家推薦的是新型的真菌毒素檢測(cè)技術(shù)，被譽(yù)為“皇冠上的明珠”的時(shí)間分辨熒光定量檢測(cè)技術(shù)，能夠替代膠體金等傳統(tǒng)快檢產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)從粗略定性到準(zhǔn)確定量的升級(jí)換代。

　　基于時(shí)間分辨熒光快速定量檢測(cè)技術(shù)平臺(tái)生產(chǎn)的真菌毒素檢測(cè)儀，統(tǒng)一采用 50%乙醇水溶液提取，一次提取即可檢測(cè)所有 6 大毒素項(xiàng)目，而且為了更好的滿足企業(yè)檢測(cè)需求，還推出了AFB1/ZEN/DON三合一、DON/ZEN二合一等不同組合形式的多合一檢測(cè)卡，大幅提升檢測(cè)效率;獲得國(guó)糧局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、糧科院、中儲(chǔ)糧及各省糧油質(zhì)監(jiān)中心權(quán)威檢測(cè)報(bào)告近20份，已合作客戶3000 余家，品質(zhì)經(jīng)過大規(guī)模檢。

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