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玉米是我們國家重要的糧食作物之一,它的嘔吐毒素問題一直是比較關注度的問題。為什么玉米會存在嘔吐毒素超標問題?如何去判斷玉米嘔吐毒素含量是否超標呢?
首選,我們要知道的是,玉米之所以會出現(xiàn)嘔吐毒素超標的情況,主要是因為鐮刀菌屬和赤霉菌屬等霉菌在玉米中繁殖生產,從而產生了嘔吐毒素。溫暖潮濕的環(huán)境是霉菌滋生的優(yōu)質條件,再加上玉米本身質量上的差距,受霉菌感染情況不同,這就導致一些玉米容易出現(xiàn)嘔吐毒素超標問題。不管是在玉米收獲還是存儲環(huán)節(jié),“良好”地溫度和濕度環(huán)境,霉菌的生長總是更有利的,嘔吐毒素是霉菌在生長過程中所產生的次級代謝產物,越多霉菌滋生所產生的嘔吐毒素就越多的,對玉米的危害就越大。
玉米中的嘔吐毒素對人或者動物的危害都是很大的,如果我們無法判斷嘔吐毒素含量,誤食嘔吐毒素超標食物,將會給身體健康造成嚴重威脅。面對玉米嘔吐毒素的嚴峻挑戰(zhàn),我們需要采取科學有效的檢測手段,確定嘔吐毒素含量在正常范圍內,符合規(guī)定的限量標準,這樣才能有效避免危害。
上海飛測生物基于熒光定量快速檢測技術推出的嘔吐毒素快速檢測儀,憑借快速、簡便、高效、準確、定量的特點,在食品安全領域被廣泛運用,能夠在短時間內檢測嘔吐毒素含量,非專業(yè)人士,在經(jīng)過短暫培訓后即可獨立完成嘔吐毒素檢測,大大提高了玉米嘔吐毒素的檢測效率,為糧食加工企業(yè)、飼料生產企業(yè)、第三方檢測機構及各級監(jiān)督監(jiān)管部門提供了可靠的數(shù)據(jù)支持。
作為嘔吐毒素快速定量檢測設備,嘔吐毒素檢測儀采用便攜式設計,方便攜帶,不管是實驗室還是收糧現(xiàn)場都進行檢測,通過ID卡導入標準曲線,不用再進行現(xiàn)場定標,樣品隨到隨檢,對檢測人員和環(huán)境友好無污染。
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